Cucina

Tramezzini Pomodoro e Mozzarella – Video

Il tramezzino pomodoro e mozzarella è tra i classici in gastronomia poi se ci aggiungiamo due fogliette di basilico fresco è il massimo.

In questo post ho messo anche il video per rafforzare il tutorial
Vediamo come fare i tramezzini pomodoro e mozzarella come al bar.

Tramezzini Pomodoro e Mozzarella

Come Fare i Tramezzini – Video

Tutorial

Spalmiamo bene la maionese sulle fette di pancarré (quelle grandi)
Tagliare a fette il pomodoro e la mozzarella e metterle in maniera alternata sul pancarré in obliquo

Ora andiamo a coprire con le fette di pomodoro e mozzarella le parti che sono rimaste vuote, e mettiamoci sopra qualche fogliolina di basilico fresco

Ora chiudiamo con l’altra fetta e facciamo un segno sul pane per capire Il verso dove tagliare e far si che una volta tagliati si vedano le fette di pomodoro e mozzarella intercalate.
Quindi faremo il segno alla metà esatta nel verso in cui abbiamo iniziato.
Tagliare i bordi

E poi tagliare a metà con un coltello a sega a lama lunga

N.B. Molti mi chiedono un consiglio sulle affettatrici per casa. Il mio consiglio è di prenderne una buona perchè le affettatrici a costo bassissimo, sono giocattoli, e quando andiamo ad affettare cose importanti, vediamo che il motore non ce la fa, e si brucia molto presto. una affettatrice ottima per casa è la RGV 20. cliccare sul link qui sotto.

Vediamo il  Video su come fare i tramezzini pomodoro e mozzarella

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

css.php