Ricetta Facile Torta di Carote – Tutorial
La torta di carote è molto soffice, e molto buona, è una torta da forno estiva abbastanza facile da fare.
Questa è una torta da forno adatta specialmente per colazioni e merende sfiziose, il sapore delle carote si unisce a quello delle mandorle dandogli un gusto unico. Anche questa è una ricetta che deve stare sul nostro libro delle ricette dolci, proprio per la sua particolarità
Vediamo la ricetta per come fare la torta di carote
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| Torta di Carote |
Come fare la Torta di Carote
Ingredienti
Torta alle carote
- Gr 100 Burro in pomata
- Gr. 200 Zucchero
- Gr. 200 Uova
- Gr 100 Farina mandorle
- Gr 15 lievito tipo bertolini
- Gr. 300 carote grattugiate
- Gr 250 Farina 00
- Gr. 50 Fecola
Procedimento – Tutorial
Mettere in planetaria burro e zucchero e far girare con la frusta fino a montare
Aggiungere le uova a filo fino a completo assorbimento
Togliere dalla planetaria e aggiungere le carote tritate al frullatore
Girare a mano con la marisa
Incorporare in ultimo la farina, farina di mandorle, e lievito, tutto setacciato
Girare con la marisa fino a completo assorbimento
Riempire gli stampi fino a 3/4
Infornare a 160 per 35 minuti
