Maionese Vegana Video Ricetta

La maionese vegana è a dir poco strepitosa in tutti i sensi, sia come sapore, che come tempo di esecuzione.
Infatti ci vuole un minuto per fare questo tipo di maionese, e per facilitarvi ancora di più  ho fatto la Video ricetta così sarà proprio un gioco da ragazzi.
Nel video le quantità sono grandi, ma qui ve la scrivo più ridotta


Ricetta:

  • Lt  Olio di semi di girasole o arachide
  • Lt 0,330 Latte di soia
  • Gr 25 Aceto di mele
  • Gr 20 Sale fino



Importante mettere nel recipiente prima il sale e l'aceto poi l'olio di semi e il latte di soia

con il frullatore ad immersione (minipiner) iniziare a montare come nel video




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