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Come far venire bene i dolci – Consigli Pratici
Pasticceria 

Come far venire bene i dolci – Consigli Pratici

7 febbraio 2018 PietroDeFelice 6
Zeppole Ricetta e Consigli
Pasticceria 

Zeppole Ricetta e Consigli

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Tortino Morbido Cioccolato e amarene
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3 febbraio 2018 PietroDeFelice 1




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Meringa Italiana – Video Ricetta

11 settembre 201613 dicembre 2017 PietroDeFelice 1 Commento meringa italiana, Ricetta Meringhe

Saper fare la meringa Italiana è molto importante in pasticceria, e serve per moltissime applicazioni e ricette, come: Semifreddi, decorazioni

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Tiramisù Classico Ricetta Video

7 agosto 201620 gennaio 2018 PietroDeFelice 2 Commenti Ricetta Tiramisù, Tiramisù classico

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Come far venire bene i dolci – Consigli Pratici

7 febbraio 20187 febbraio 2018 PietroDeFelice 6 Commenti Come fare dolci perfetti, Consigli per la riuscita dei dolci

Siete appassionati di dolci, vi piace molto fare torte, biscotti, e tutto quello che riguarda la pasticceria, ma a volte

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5 febbraio 2018 PietroDeFelice 0 Commenti Come fare le zeppole, Ricetta zeppole fritte

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3 febbraio 20183 febbraio 2018 PietroDeFelice 1 Commento tortino cioccolato e amarene, Tortino morbido al cioccolato

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31 gennaio 20182 febbraio 2018 PietroDeFelice 0 Commenti cucina gourmet, tortino di spigola

Abbiamo invitati a cena e vogliamo fare una gran bella figura con un piatto gourmet  di effetto? Vediamo come fare. 

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29 gennaio 2018 PietroDeFelice 0 Commenti castagnole alla crema, castagnole ripiene

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24 gennaio 201824 gennaio 2018 PietroDeFelice 0 Commenti come fare la cheesecake, Ricetta cheesecake

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Torta Saint Honorè con Pan di Spagna

23 gennaio 2018 PietroDeFelice 2 Commenti Saint honorè, torta da compleanno

La torta Saint Honorè è un dolce francese molto famoso anche in Italia fatto con un disco di pasta sfoglia,

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22 gennaio 201822 gennaio 2018 PietroDeFelice 0 Commenti decorazioni in zucchero, Isomalto in pasticceria

L’isomalto è un sostituto dello zucchero usato moltissimo in pasticceria sia come dolcificante, che per decorazioni e sculture, per le

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Come Degustare il Cibo – Cinque Sensi

19 gennaio 201820 gennaio 2018 PietroDeFelice 0 Commenti come assaporare il cibo, i cinque sensi per il cibo

Questo post sarà dedicato alla degustazione del cibo con i cinque sensi che abbiamo a disposizione che stanno nel nostro

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Torta Mimosa alle Mandorle – Tutorial

17 gennaio 201822 gennaio 2018 PietroDeFelice 0 Commenti Torta di compleanno, Torta mimosa alle mandorle

La torta mimosa alle mandorle è una variante della mimosa classica, dentro ha lo stesso ripieno, ma fuori invece del

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Torta Morbida al Cioccolato

https://www.youtube.com/watch?v=OVjZ9jTTtS0
https://www.youtube.com/watch?v=Fn9CCPC6X-0

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